城市的邂逅 发表于 2013-1-6 12:19:04

干锅香辣啤酒鸡的做法

本帖最后由 城市的邂逅 于 2013-1-6 12:20 编辑

　
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干锅香辣啤酒鸡健脾开胃　补气养血　

嫩鸡半只；啤酒150ml；八角1颗；小茴香2g；青、红辣椒各2个；姜1小块；大蒜5瓣；

生抽15ml；盐；鸡精少许；

只需香辣惹味的菜才能够缓解压力。啃鸡肉，喝小酒，呵呵！我要的就是这个觉得！
干锅香辣啤酒鸡做法和步骤


[*]1 嫩鸡洗净切成小块，用盐、30毫升啤酒、生抽、姜片腌片刻；青红辣椒斜切成段，姜切片，大蒜拍破；

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[*]2 锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、八角、小茴香煸香，放入鸡块翻炒变色，参与生抽、盐翻炒平均。

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[*]3 参与剩余的啤酒，盖锅盖用中小火焖煮5分钟；

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[*]4 最后放入青红椒段翻炒一会儿，放入鸡精炒匀即可。

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[*]5 小贴士：用啤酒来烹饪肉类能够去腥增香，十分适合鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、狗肉等这些肉类的烹饪。以后煮这些鸡鸭鱼肉狗兔干锅什么的，坚决不加水，加啤酒。

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[*]6 当压力大时，又没有办法改动理想，那就用食物来填满胃，当胃感到暖和了，身心才会忘却疲惫!只需香辣惹味的菜才能够缓解压力。啃鸡肉，喝小酒，呵呵！我要的就是这个觉得！

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永泰便民网   邂逅

高山 发表于 2013-1-6 16:46:08

学习学习，年夜饭加道菜。

大漠孤烟 发表于 2013-1-7 01:01:21

严重支持！

mengqiwei 发表于 2013-1-7 00:55:29

哈哈,顶你了哦.

大龙656 发表于 2013-1-7 00:49:42

必须顶

solo__ag 发表于 2013-1-7 00:58:18

拿把椅子看表演

论坛帮手 发表于 2013-1-7 00:45:26

不知道说些什么

jianxinmenye 发表于 2013-1-7 00:45:49

先看看怎么样！

阳光沙滩 发表于 2013-1-7 01:01:33

谢谢分享了!   

shuajin66 发表于 2013-1-7 01:09:59

(*^__^*) 嘻嘻……

叮当 发表于 2013-1-7 00:47:36

哈哈，看的人少，回一下

静多多 发表于 2013-1-7 01:05:21

我卷了~~~~~~~

linyt 发表于 2013-1-7 00:59:53

呵呵 都没人想我~~

秋天的阳光 发表于 2013-1-7 00:48:40

我率天兵天将 将你打回原形~~~

万车汽贸 发表于 2013-1-9 14:11:17

:):):)

月冥 发表于 2013-5-6 01:25:28

拿把椅子看表演

0827 发表于 2013-5-6 01:25:28

文笔流畅，修辞得体，深得魏晋诸朝遗风，更将唐风宋骨发扬得入木三分，能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。

507599202 发表于 2013-5-6 01:25:28

呵呵，等着就等着....

凌贵义 发表于 2013-5-6 01:25:28

去市场买东西，杀价先杀四分之三，现在杀一半行不通了。

001122 发表于 2013-5-6 01:25:28

嘿...我代表永泰人民谢谢楼主

bigua767544 发表于 2013-5-9 01:28:10

顶一个先

陈瑜协 发表于 2013-5-9 01:28:10

貌似我真的很笨????哎

柯玲玫 发表于 2013-5-9 01:28:10

21世纪，什么最重要——我！

韶华 发表于 2013-5-9 01:28:10

接到陌生电话请先说，“你好，找哪位”

胶谝先 发表于 2013-5-9 01:28:10

你你你你 呵呵~~~~别这样哦.....

小六 发表于 2013-6-1 01:06:38

观看中

伤感情歌 发表于 2013-6-1 01:06:38

声明一下：本人看贴和回贴的规则，好贴必看，精华贴必回。

沉俊季 发表于 2013-6-1 01:06:38

我帮你 喝喝

农碧蓉 发表于 2013-7-3 00:57:58

自己知道了

呢喃 发表于 2013-7-3 00:57:58

看看..
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