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中国的十大禁菜

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发表于 2013-2-9 21:16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 凌云e家 于 2013-2-9 21:21 编辑

  1、醉虾。
 
 故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即能够尝到虾的鲜香,同时也能够尝到酒的洌香,一箭双雕,不亦乐乎?
  
残忍度:★★★★★





  
2、风干鸡。做这种东西时,需求一定的手法速度必需十分快。这是藏菜,巨匠以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必需还是活的,然后如风铃普通在风雪之中“咕咕”直叫,其景慰为壮观。
  
评点:看古龙的小说中,与西门吹雪对决的人次次次,常常一招过后,低头一看自己胸口一个血洞正在流血,然后才反响过来中招了。我想这鸡也差不多,经过巨匠的折腾后,低头一看,毛也没了,内脏也换了,才会明白过来:完了,中招了,可怕的是还不死。
  
残忍度:★★★★★







  
3、龙须凤爪。十分考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。细致烹饪办法不详。
  
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,不幸芸芸众生。
  
残忍度:★★★★★






 
 4、烤鸭掌。活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭由于热,会在铁板走来走去,到后来就开端跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌,鸭子做其它用。
  
评点:《封神演义》中好象就有“炮烙”两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
 
 残忍度:★★★★★



 
 5、铁板甲鱼。将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水慢慢升温后,甲鱼就会由于热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼的体内。慢慢火越来越热,看着锅中甲鱼痛苦的翻腾,举箸之人次次次无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,外面的汤和甲鱼喝下的汤,使甲鱼肉味中都有汤的滋味,听说鲜美无比。
  
评点:妙就妙在用慢火煨,杀死时绝不能够一下就弄它死了,而是让观者享遭到慢慢折磨的乐趣。
 
 残忍度:★★★★★



 
 6、浇驴肉。这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,显露鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。
 
 评点:听说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,地道就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
 
 残忍度:★★★★★



 
 7、三吱儿。刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿),再来将它沾到调味料时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需求无量的饕餮动力和无比的勇气,才能够品味这道菜。
 
 评点:吃小老鼠的人次次次不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人次次次。三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归结在一同,不能不说是悲痛。
  
残忍度: ★★★★★



 
 8、猴头。这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人次次次围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只十分心爱的猴子牵出,听说那是特地食用的猴儿,头比较大。
 
 猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,并且箍的十分紧,用小锤悄然一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完好暴露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人次次次,曾经用汤匙伸向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
 
 评点:看到这里,心都在发抖,难以想象那些人次次次是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状,想想假定是人次次次被这样活生生的开颅,是多么可怕。
   残忍度:★★★★★



 
 9、脆鹅肠。选取肥美的活鹅,拿小刀沿着鹅的肛门划一圈,再把食指插入鹅的肛门内,然后旋转,再用力向外拔出。这样一来就能够取到最新颖的鹅肠了,但是鹅遭到的痛苦真实是……
  
   残忍度:★★★★★



 
10、炭烤乳羊。将行将临盆的母羊投入炭火中烧烤,当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出,听说是皮酥肉嫩,滋味鲜美。
  
残忍度:★★★★★


                                                                                                     永泰便民网  凌云e家
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发表于 2013-2-10 00:34:50 | 显示全部楼层
帮你项项吧  
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发表于 2013-2-10 00:38:58 | 显示全部楼层
谁都不容易啊 ~~  
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发表于 2013-2-10 00:39:03 | 显示全部楼层
声明一下:本人看贴和回贴的规则,好贴必看,精华贴必回。  
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102
发表于 2013-2-10 00:39:56 | 显示全部楼层
你还想说什么啊....  
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发表于 2013-2-10 00:40:35 | 显示全部楼层
留个脚印```````  
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发表于 2013-2-10 00:42:26 | 显示全部楼层
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  
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发表于 2013-2-10 00:43:51 | 显示全部楼层
哎 怎么说那~~  
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发表于 2013-2-10 00:44:05 | 显示全部楼层
读10年语文,不如聊半年QQ  
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发表于 2013-2-10 00:46:03 | 显示全部楼层
你加油吧  
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发表于 2013-2-10 00:47:36 | 显示全部楼层
接到陌生电话请先说,“你好,找哪位”  
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发表于 2013-2-10 00:49:19 | 显示全部楼层
呵呵,支持一下哈  
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发表于 2013-2-10 00:49:25 | 显示全部楼层
呵呵 高高实在是高~~~~~  
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发表于 2013-2-10 00:51:03 | 显示全部楼层
嘿...我代表永泰人民谢谢楼主
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发表于 2013-2-10 00:52:47 | 显示全部楼层
不错,支持下  
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发表于 2013-2-10 00:52:55 | 显示全部楼层
好啊,谢楼主
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发表于 2013-2-10 00:54:08 | 显示全部楼层
围观来了哦  
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发表于 2013-2-10 00:54:49 | 显示全部楼层
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  
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发表于 2013-2-10 00:55:12 | 显示全部楼层
看贴回复是好习惯  
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发表于 2013-2-10 00:58:30 | 显示全部楼层
楼上的稍等啦  
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发表于 2013-2-10 00:58:32 | 显示全部楼层
厉害!强~~~~没的说了!  
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发表于 2013-2-10 01:00:17 | 显示全部楼层
好困啊  
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发表于 2013-2-10 01:00:29 | 显示全部楼层
我假装认真地工作,老板假装认真地付薪水  
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发表于 2013-2-10 01:01:11 | 显示全部楼层
呵呵 大家好奇嘛 来观看下~~~~  
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发表于 2013-2-10 01:03:49 | 显示全部楼层
哈哈 我支持你
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发表于 2013-2-10 01:04:55 | 显示全部楼层
回个帖子支持一下!
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发表于 2013-2-10 01:05:30 | 显示全部楼层
爷爷都是从孙子走过来的。  
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发表于 2013-2-10 01:05:47 | 显示全部楼层
只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。  
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发表于 2013-2-10 01:07:17 | 显示全部楼层
(*^__^*) 嘻嘻……  
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发表于 2013-2-10 01:07:55 | 显示全部楼层
晕  不信啊  
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