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菠萝饭

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发表于 2018-5-17 10:19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式


主料
香米饭




辅料

葱末适量
少许

鸡粉少许

菠萝饭的做法步骤
1. 菠萝剖开,将其中一半心挖出,挖出部分切丁。
2.鸡蛋摊成蛋碎盛出备用。
3.腊肉、红椒、香菇切丁备用。
4.油热放入葱末爆香,放入豌豆、腊肉、香菇翻炒至腊肉熟
5. 放入香米饭炒散,放入盐、鸡粉、菠萝丁、红椒丁翻炒均匀。
6.盛入菠萝中,上锅蒸10分钟即可。





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