永泰同安镇农户种植高山特色菜止损创收！
“今年田里收成不容易啊，台风一个接一个的来，把作物都打没了，好在终于赶在入冬前把这批菜种下去，等卖出去了还能有所创收。”永泰县同安镇荷洋村合丰家庭农场负责人鲍国禧对记者说。他说的“这批菜”就是“霜打菜”，是他止损创收的宝贝。近年来，永泰县科学调整种植结构，大力发展特色农业，引导农民以市场为导向，提高收入。同安镇荷洋村地处高海拔地区，农民在政府的推广下，广泛栽种高海拔、抗严寒、抗霜冻特色品种的菜苗。并适时推出特色蔬菜“霜打菜”，这种菜系在高海拔地区种植，并经过霜冻灾害后，会使得蔬菜食用起来更加香甜，平均价格比平常蔬菜每公斤可以高上一块钱。据鲍国禧介绍，“霜打菜”成熟周期在二十天左右，目前种植品种基本分为白菜、包菜和芥菜三种。他负责的农场种植“霜打菜”规模大约180亩，一年能种植五六期，现在已经在“霜打菜”的销售中，收回台风灾害造成的损失。同时，还有二三十亩刚种下的白菜，将在春节前成熟，供应过年市场。在农场，记者还看到，现代化的耕种机械正在工作，将原来无用的植物翻埋在地下，而这些埋下的植物腐烂后就变成草肥，又滋养着蔬菜的生长。整个农场到处都充满着勃勃生机。来源：永泰新闻网
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