青菜瘦肉粥
http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201208/25/b1ae6d8164914fbc45b7d1e875a3fe7d.jpg原料:
剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。
配料:
胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤一碗。
调料:
盐、胡椒粉。
做法:
1、原料图。
2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。
4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。
5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。
6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
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