超美味的可乐鸡翅
http://bbs.ytbm.net/data/downpic/201208/28/ffdfae58a7f2105d65f3de20546c2896.jpg材料:鸡翅600克,可乐250克,生抽2勺,姜葱适量。做法:
1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断就好。
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2、起油锅,爆香姜葱。
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3、将鸡翅下锅,煎至表面稍黄。
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4、加入两勺的生抽,翻炒一小会儿。
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5、将可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖。
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6、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。
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7、将做好的可乐鸡翅装盘就可以了。
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再来几张特写,家里小MM挺喜欢这个鸡翅的,呵呵。
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感言:
1、做这个菜可乐的量不能太多,一般来说都用不了一罐可乐,否则会太甜,除非你真的喜欢。
2、加姜葱可以增加香味,焖熟后再取出来不用。
3、鸡翅焖好后尝一下味道,不够的话可以再加点盐或者生抽,然后再收汁。
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