市民将吃上平价贵族水果·?
因营养丰富,蓝莓素有“水果之王”之称。不过,蓝莓动辄一两百元一公斤的价格,让不少市民对它望而却步。这种情况在福州正在改变,目前蓝莓在福州已经试种成功,并在闽侯大湖乡建立了面积300亩的种植基地。明年开始,这些蓝莓进入盛果期,将有大量本地蓝莓上市。而未来几年,随着蓝莓生产面积的扩大,市民将可吃上本地平价蓝莓。
福州试种蓝莓成功
30日,闽侯县大湖乡兰口村的蓝莓种植基地里,一米多高的蓝莓树上,一串串紫黑色的小果将枝头压弯了腰。农民们小心翼翼地提着小篮子采摘这种圆圆的小果实(如图)。在两年以前,他们从没见过这种果子,现在他们知道这叫蓝莓,很贵。
“经过几年探索,总算在福州地区试种成功了。”林橄和陈泽雷是最早在福州试种蓝莓的。两人早前曾赴山东等地学习蓝莓种植技术,2008年开始在省内试验引种蓝莓。
大湖乡兰口村30多亩的蓝莓种植基地就是他们2009年建立的。“蓝莓有一百多个品种,要找出能在福州地区种植的品种,然后培育,难度很大。”林橄说,试种的过程中,他们多数种不活,少数种活的却不结果或结果少。
经过几年探索,并和省农科院果树研究所在品种改良和培育方面合作,他们终于找出了适合在福州地区种植的几个品种。
去年,在大湖乡东乾村,一个260多亩的蓝莓种植基地建了起来。
未来几年批量上市 价格有望平民化
“成为产地后,福州市场上蓝莓的价格肯定会下降。”林橄说,蓝莓有个特性,为了促进树的长势,一般前三年人工打掉花芽,不让挂果,第四年才允许少量挂果,直到第五年以后才能稳定丰产。
兰口村的30多亩蓝莓今年刚好是第四年,从今年5月初开始,本地出产的蓝莓首次出现在福州部分水果批发市场和超市。蓝莓在福州地区的采摘季比北方要长,可持续到8月,按照目前的产量,能够产出5000公斤左右。“量虽然不大,但是已经使福州市场蓝莓的价格出现了些许松动。”林橄介绍,明年夏季兰口村的30多亩蓝莓进入盛果期,每亩产量可达500~800公斤,大湖乡东乾村的260多亩也将开始挂果,初步预计明年福州蓝莓产量可达5万公斤。“随着蓝莓的大面积种植和上市,过几年,福州蓝莓价格有望降到60元一公斤以下。”
“贵族水果”一公斤200元
宝宝刚3个月的市民刘小欢,很注重饮食的营养,听朋友说蓝莓不错,买了几盒回家吃,“边吃边心疼啊,一小盒就几十块钱。”
30日,在福州一家大型超市的水果区,记者看到一盒125克的蓝莓售价25元,算下来一公斤的价格为200元。
“销量并不太好,一个月只能卖出去几十盒。”一名工作人员表示,“价格实在太高了。”
据了解,蓝莓价格之所以卖得高,是因为它对生长环境的要求极为苛刻,目前在我国主要是辽宁、山东、贵州等省份在种植,供给远不能满足需求。目前福州市场上的蓝莓主要来自北方。
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