永泰便民网 发表于 2018-5-17 10:19:59

菠萝饭




主料
菠萝香米饭
豌豆红椒
腊肉鸡蛋
香菇
辅料
葱末适量盐少许
鸡粉少许


菠萝饭的做法步骤1. 菠萝剖开，将其中一半心挖出，挖出部分切丁。2.鸡蛋摊成蛋碎盛出备用。3.腊肉、红椒、香菇切丁备用。4.油热放入葱末爆香，放入豌豆、腊肉、香菇翻炒至腊肉熟5. 放入香米饭炒散，放入盐、鸡粉、菠萝丁、红椒丁翻炒均匀。6.盛入菠萝中，上锅蒸10分钟即可。




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