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马上!你们就是我的菜........鱼!

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查看: 18374|回复: 39
发表于 2012-11-22 09:31:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
          爱吃鱼是骨子里带来的,生在鱼多的地方的人,也是宿命,就像皮特在‘返老还童’里说的那样,有些人、、、、、、    都是宿命。
    父母都爱吃鱼,老公不爱吃,原先对我每周吃几回鱼的行为颇有微词,后来不了,妇唱夫随呗!嘻嘻!其实一切腥的东西其实都是可口的,不尝试不明白。
    清蒸白鱼,跟长江白鱼肯定有差距,不过这是纯野生的,长江里的野生白鱼得几千一斤?



    开锅后上屉,五分钟足以,无比鲜美,这鱼吃完以后都有作诗的冲动。
    鱼的吃法有很多,对于俺这种不吃肉的人而言,这种鱼就是天物了,不吃肉,不等于不吃饺子。

    鲅鱼,骨少肉绵,唯一适合的方法就是包饺子:

    蒸的时间不要太久,六分钟足以,里面如果参加一些肥膘肉是最好的,对于俺这种不吃肉的动物而言,就加植物油吧,一定要多加。就是虾饺的鲜,而且要饱满的多。
    徽菜中最牛逼的菜有俩,一个是毛豆腐,一个是臭鳜鱼,舌尖中国那个系列片播放以后,估计这俩菜绝对全国闻名了。安徽的菜系主要是以咸口为主,重口味居多,盛产茶叶的地方吗,肯定是一物降一物,就像普洱茶跟牦牛肉;情花跟断肠草一样。清心清肠的猴魁,就得生在重口味的安徽。

    这盘臭鳜鱼是两大酒神在黄山市的夜市小吃品尝的,应该正宗。
    海鱼里的青鱼俺是情有独钟的,俺对一切刺多肉少的鱼都情有独钟,青鱼油多,所以烹饪的时候要少加油,其实青鱼最美味的部位是鱼白,绵软可口,非常好吃。



    长的差不多的两种鱼,一种叫鲳鱼一种叫镜鱼,味道截然不同,后者才好吃,有一次我被骗了,买了一条很肥的鲳鱼。


    不好吃,完全的‘蒜瓣肉’,那是最差的口感。但是俺也安心的吃完了,花钱买的。
    天凉时候就应该涮火锅,最好的鱼火锅有两种,一种是鲢鱼头的,一种是甲鱼的。



    甲鱼算鱼吗?有很多不是鱼的鱼,我同样爱好,比如这些:



    生活是美好的,家庭是美好的,美食同样是美好的,一切都是美好的。

  永泰便民网    编辑

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发表于 2013-4-22 01:36:19 | 显示全部楼层
我十目一行也还是看不懂啊  
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发表于 2013-4-22 01:36:19 | 显示全部楼层
估计你是没见识过~` 呵呵  
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发表于 2013-4-22 01:36:19 | 显示全部楼层
正好你开咯这样的帖  
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发表于 2013-5-12 00:55:35 | 显示全部楼层
呵呵,找个机会...  
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cwj
发表于 2013-5-12 00:55:35 | 显示全部楼层
不看白不看,看也不白看  
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发表于 2013-5-12 00:55:35 | 显示全部楼层
顶你一下,好贴要顶!  
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发表于 2013-5-12 00:55:35 | 显示全部楼层
一定要回贴,因为我是文明人哦  
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发表于 2013-5-12 00:55:35 | 显示全部楼层
一山不能容二虎,除非一公和一母! 再除非山上有电脑看可以看便民网哈
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摇钱树 该用户已被删除
发表于 2013-5-28 00:22:09 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2013-5-28 00:22:09 | 显示全部楼层
有空一起交流一下  
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发表于 2013-5-28 00:22:09 | 显示全部楼层
要不我崇拜你?行吗?  
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发表于 2013-5-28 00:22:09 | 显示全部楼层
风物长宜放眼量 永泰便民网我每天都上一次
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发表于 2013-5-28 00:22:09 | 显示全部楼层
照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~  
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发表于 2013-7-4 01:38:42 | 显示全部楼层
不错,感谢楼主
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fxq
发表于 2013-7-4 01:38:42 | 显示全部楼层
牛牛牛牛  
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发表于 2013-7-4 01:38:42 | 显示全部楼层
活着,以死的姿态……  
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发表于 2013-7-4 01:38:42 | 显示全部楼层
人生感悟:发生口角后,别关机,也别在街上和其他异性闲逛,那只能使矛盾激化。  
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发表于 2013-7-27 01:54:19 | 显示全部楼层
围观来了哦 今天便民网有什么新闻没有
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发表于 2013-7-27 01:54:19 | 显示全部楼层
人气还要再提高  
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发表于 2013-7-27 01:54:19 | 显示全部楼层
文笔流畅,修辞得体,深得魏晋诸朝遗风,更将唐风宋骨发扬得入木三分,能在有生之年看见楼主的这个帖子。实在是我三生之幸啊。  
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发表于 2013-7-27 01:54:19 | 显示全部楼层
一个子 没看懂  
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发表于 2013-7-27 01:54:19 | 显示全部楼层
今天在一中那里看到一只猪在路上跑!
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发表于 2013-8-1 00:55:18 | 显示全部楼层
楼主,支持!  
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发表于 2013-8-1 00:55:18 | 显示全部楼层
其实回帖算是一种没德德,所以我快成圣人了  
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发表于 2013-8-1 00:55:18 | 显示全部楼层
世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。  
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发表于 2013-8-1 00:55:18 | 显示全部楼层
楼上的话等于没说~~~  
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发表于 2013-8-1 00:55:18 | 显示全部楼层
哎 怎么说那~~  
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发表于 2013-8-16 01:45:24 | 显示全部楼层
感觉好像在哪里看过了,汗~  
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发表于 2013-8-16 01:45:24 | 显示全部楼层
真是佩服得六体投地啊  
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