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一）油烟机分类
按其集烟罩的深浅（或容积的大小）归纳起来，凉基本上可分以下几种类型：
1、浅罩型浅罩型。刚特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩，凫它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。凪虽然浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅，凞但集烟罩太浅或无集烟罩，凔来不及抽走的油烟外溢扩散严重，凗难以达到迅速抽排走油烟的理想效果，凨已基本被淘汰。划
2、深罩型深罩型。出包括了深型或深柜型，凓这两种形式的抽油烟机设置了较深（容积较大）的集烟罩，凊风机高速放置时，凋集烟罩上方形成一定的负压区，刖用来容纳来不及抽排走的油烟，凘起到了缓冲的作用，刣从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。击
3、柜罩型（也称柜式）。凞柜罩型抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合，凔柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏（仅留一面做操作口）构成，凛相当于一个容积更大的集烟柜，分因而能更有效地防止油烟的外溢扩散，凮能以较小的风量、较高的效率排除油烟，则节能省电。凮缺点是不太美观。刁
4、水帘式新型净油烟机。利它与前面介绍的各式抽油烟机最大的不同之处是：不仅“抽”烟，刎更能“净”烟。刔水帘式净油烟机采用洗涤吸收法，刏利用添加有洗涤剂的水溶液，凢在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应，凶烟尘也同时被润湿洗涤下来，凯燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。刈当洗涤剂含油量较多、净化效率下降时，凞净油机会自动地报警提醒用户更换洗涤剂。刜
二）选择几点注意点
最重要的两大原则：
一、一定要买大品牌
二、买销售量大的经典款式、成熟产品。凩
几点注意：
1、选购抽油烟机，别要考虑的因素很多，凩一般来讲，减通过长城认证的抽油烟机，凲其安全性更可靠，刋质量更有保证；
2、对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声，刄应该综合考虑，凩风量、风机功率并不是越大越好，凯在达到相同抽净率的前提下，凸风机功率和风量应该越小越好，凷这样既节能省电，刌又可以取得较好的静音效果。凡至于噪声，凴国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65至68分贝。刜从这个意义上讲，刂平时比较酷爱大火烹炸食品的家庭最好避免购买浅罩型的平板式、超薄型等抽净率低的抽油烟机。凕
3、实用型不选欧式：又大又重。凖
4、不要液晶显示：费钱容易坏。凹
5、开关选传统机械式开关，刎不要用触摸式：传统开关维修率低，切可替代性高。删
6、面板材料，凶玻璃的擦洗较方便，凐不锈钢的也好，凉但比较重。刋
7、不要自动清洗功能；
8、出风口的口径与排风量是成正比的，凲越大越好。则
9、方便清洗也很重要。刀很多消费者反映：新购买的抽油烟机刚开始工作时，凵抽油烟机的抽油烟效果及噪声都正常，凫可工作运转一段时间后，刞噪声增大、排风量也有所减小。凴这主要是抽油烟机风机的涡轮扇叶积油，凞动平衡被破坏的结果。删因此，函抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护中很重要的工作。凙消费者在选购时，凔应特别强调选用那些不用任何专用工具，刟一个女同志便能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。凰同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽，凯以便更彻底、更方便地清洗。凰
10、避免购买杂牌及小厂生产的产品，切确保产品的质量。凾工商部门指出，刕生产抽油烟机整机的企业，凭必须到质量技术监督部门领取生产许可证，凉方可生产进行。刣
三）几种看法
1、 据国美电器首体店负责抽油烟机类产品的几位促销员介绍，凉选择抽油烟机首先应该看的是吸烟力。刜安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，刕减少室内污染，凤因此在选择机型时首先就要选择吸烟力强、排烟率高的抽油烟机。刜此外，凢选择抽油烟机还应该根据厨具以及家居环境选择合适的风格，刜最好能达到整体效果的完美。凶除了这些元素，凯消费者还可以根据自己的喜好和审美观点来选择抽油烟机。凞
2、 目前市场上的抽油烟机主要有普通、深型和柜式三种类型。刘在技术条件相同的情况下它们对油烟的抽烟的抽净率是有很大差异的。凉普通型的抽油烟机油烟抽净率为40%左右；深型的40-50%,凨柜式的80%以上。判选择时，初 油烟的抽净率是要考虑在先的。凎
当然，刎除了抽净率外，删选购抽油机还要考虑其它很多要素，凥如安全性、噪声、主电机功率、风量、占用空间、售价和售后服务等。凊抽油烟机安全性非常重要，刃标准有严格规定。凿一般来讲通过长城认证的抽油烟机安全性能更可靠、质量应更有保证。刕油烟机的噪声要选在65-68DB之间比较理想；而对抽油烟机的主电机功率和风量并不是越大越好，刀应该选择达到相同抽净率的前提下功率越小越好，凹这样即节电、节能又能达到较好的静音效果。凢根据价格和款式，凨您就可以选择出适合您的抽油烟机了。凵
3、 并非进口的抽油烟机比国产的好，凮进口的抽油烟机按西方人的饮食习惯设计。凶
4、 导购小姐常以功率大小作为油烟机评价好坏的依据，刧其实这是错误的，凘功率大是说明抽油烟机的耗电量大，凖不能说明其他。判
5、 油烟机的选购主要看外观造型和表面处理，凨以及马达质量和换气量大小。冻无论看中那种抽油烟机，凓购买时必须记住一个基本原则：抽油烟机打开后，凎室内空气应能每小时更换3——12次，凤即一个8M2的厨房，刜层高2.5米，减其空气容积则为20M3，凊选取的抽油烟机的强度应达到200M3比较合适。
四）抽油烟机的使用保养常识:
1、油烟机的安装高度一定要恰当，冻这样既能保证不碰头，凸又能保证抽油烟的效果。凟
2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，凌我们应定时对油烟机进行清洗，刘以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。划
3、在使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通，刉这样能防止厨房内的空气形成负压，凮保证油烟机的抽吸能力。凧
4、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗，刣因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果，凿且会增大噪音；最好让厂家的专业人员进行清洗。
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