蓝蕾 发表于 2014-5-20 17:56:55

荔枝蜜枣汤

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1.荔枝连皮浸入淡盐水中；2.虾仁去头去肠线，加入少许白酒腌制；3.将荔枝去皮去核，把虾仁塞入；4.将3放在容器中，上沸水大火蒸3-4分钟至熟；5.橙汁芡粉做法：将芡粉用凉水调匀，加热后挤入一个橙子的汁液，拌匀成薄芡，过筛后淋在4上；6.撒入少许蒜粉，锅内热少许油，热后淋在5上即可。                        
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