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荔枝蜜枣汤
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蓝蕾
蓝蕾
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发表于 2014-5-20 17:56:55
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1.荔枝连皮浸入淡盐水中;2.虾仁去头去肠线,加入少许白酒腌制;3.将荔枝去皮去核,把虾仁塞入;4.将3放在容器中,上沸水大火蒸3-4分钟至熟;5.橙汁芡粉做法:将芡粉用凉水调匀,加热后挤入一个橙子的汁液,拌匀成薄芡,过筛后淋在4上;6.撒入少许蒜粉,锅内热少许油,热后淋在5上即可。
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