本帖最后由 城市的邂逅 于 2012-11-12 16:08 编辑
中国人的婚礼有一个传统习俗,在婚床上放一些红枣、花生、桂圆、莲子(即“枣生桂子”),寓意“早生贵子”,通过谐音图个大吉大利。
4月29日,英国威廉王子新婚,收到了一件中国特色的石雕礼品,这个刻有红枣、花生、桂圆三种吉祥物的澄泥石壶。 5月12日,武汉地区知名中医专家和营养学家表示,“枣生桂子”不仅寓意好,而且婚后常食这四种食物,对育龄期妇女的身体有调补功效。 华中科技大学同济医院副教授曾良驹说,红枣、花生、桂圆、莲子均是药食同源食物,都是温性的,能生血补血,现代女性大多因生活工作压力而致情志不畅,使得气滞血瘀、月经不调,最终降低了受孕的几率。多吃“枣生桂子”是比较合适的,尤其适合体质比较消瘦、怕冷的人。 红枣:有一定养血和辅助降血压的作用 武汉知名老中医高光岩说,红枣可养心、安神、健脑、益智,对女性有很好的滋补作用。红枣中富含铁,多食用可以补铁,防治孕妇缺铁性贫血,对胎儿身体成长及智力发育具有积极作用。妊娠期高血压也是孕期常见疾病,红枣里富含芦丁,对高血压病有一定的辅助治疗作用。 俗话说:“一日三个枣,一生不显老”,每日食3-5个红枣,养颜护肤,对于妈妈们产后恢复有帮助。
花生:天然生育酚 华中科技大学协和医院营养医师蔡红琳说,花生中维生素E的含量特别丰富,维生素E又名“生育酚”,能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,并能预防流产,还可用于防治男性不育症。 花生红衣具有止血作用,对于产后出血、体弱都有一定的治疗补养效果。 知名中医高光岩提醒,花生虽好,但脂肪含量及热量高,不宜多食。花生可炒食,可油炸花生,但"生育酚"维生素E活性会明显降低。最佳吃法是煮食之。 桂圆:坐月子好帮手 桂圆有补心脾、补气血的功效,桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。曾良驹表示女性在产后坐月子易患盆腔炎,桂圆对消除盆腔淤血和炎症亦有一定辅助治疗作用,尤其是在治疗慢性盆腔炎具有较好的效果。桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。 高光岩提醒大家:孕妇吃桂圆要谨慎,桂圆大补,但多食易上火,孕妇吃后会增添胎热,所以阴虚火旺及天气燥热时,食用桂圆,要与蔬果等食品配伍食用。
莲子:补脾止泻 养心安神 益肾固精 莲子有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效。武汉市中医医院妇科医生王静说,莲子主要用于脾虚久泻,食欲不振;肾虚遗精、滑精;虚烦、惊悸失眠。还可用于妇女崩漏、白带过多等证。 中医认为莲子补脾,养心,益肾、固精,大凡崩漏、白带过多的患者可常食之。对于准备怀孕的夫妇,可在日常饮食中适当服食"枣生桂子汤"以补肾健脾养血。对于有胎动不安、先兆流产的患者,在应用方剂之余,可用莲子为药膳配合治疗。但要注意大便燥结者不宜多食。 枣生桂子汤 中医讲究甘温甘平,营养互补,相得益彰。红枣、桂圆甘温、花生、莲子甘平,四种药食相辅相成,高光岩建议将四种食材炖为"枣生桂子汤",配合食疗服用对妊娠、产后均有一定的助益。 材料:红枣10枚、花生:20-25颗、桂圆:3-7枚、莲子20-25枚、水适量 做法:将莲子、花生先煮,桂圆、红枣后放,用大火烧开后改小火,炖至花生、莲子软糯即可,并加入红糖或蜂蜜调服。 枣生桂子汤建议新郎、新娘同食,有利于身体健康,有利于早生贵子。如睡眠不好者应加入百合30-40克,其中莲子宜带芯配伍食用为佳。
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