本帖最后由 城市的邂逅 于 2012-11-12 13:02 编辑
全球气候日益暖化，世界人口不断增长，联合国粮农组织呼吁“肉食者”改吃昆虫，并正在考虑推广昆虫食品，以减少温室气体排放量。
食用昆虫益处：1：昆虫富含高蛋白质、维生素和矿物质。2：养殖昆虫产生的温室气体远比养殖家畜低。3：昆虫是冷血生物，能极有效地将植物体转变为高蛋白，所以，食用昆虫的健康风险也更低。但话说回来，您敢吃这些昆虫吗？
油炸蜘蛛。
泰国清迈，当地餐馆出售的臭虫。巨型水臭虫的成虫平均体长达12厘米左右，是泰国极为流行的一道名菜。水臭虫虽然属于昆虫，但是它的食物大小不一，包括：蚊子、青蛙、蛇、乌龟等等。
泰国：特色小吃，油炸竹虫配糯米饭是本地人的最爱
墨西哥美味：龙舌兰蠕虫
墨西哥当地的一家昆虫特色餐厅。墨西哥素有“食虫之乡”的美誉。在这里，被吃过的虫子有500多种，占世界可食用昆虫的1/3。美国前总统克林顿访问墨西哥时，还在下榻的宾馆品尝了由红蚂蚁卵制成的“墨西哥鱼子酱”这道名菜。
荷兰兴起“吃虫热”，高蛋白食品走上餐桌，油炸蝗虫。
“粉虫派”，这是利用黄粉甲虫的幼虫，制作成了一种糕点，目前在荷兰很是走俏。
蚂蚁蛋罐头 一粒粒蚂蚁蛋足有豌豆那么大，状如猪腰子，外观白嫩，表面有一层薄膜，看着就有悦目爽心之感。
泰国虫鸟王（馋嘴蛹、香蝎子、蚱蜢、蜈蚣、豆虫金蚕、蝈蝈、蜘蛛）。
竹虫 全竹宴，是蜀南竹海独有的菜肴佳品，和大熊猫吃的一样，所有菜都与竹子有关。
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