桂花糕

mengqiwei · 发表于 2012-8-11 16:43:01

桂花又称九里香,在中国被评为十大名花之一,诗人李清照称桂花树：“自是花中第一流。”桂花味香持久。可制作糕点糖果，可以冲泡饮用，成为茶中之珍品，深受国内外人士喜爱。桂花味辛、性温。散发浓郁迷人花香的桂花，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心，平衡神经系统，达到提神的作用。此外，还具有抗癌、清热解毒、润肺醒胃、增进食欲及减肥的功效。

桂花糕是我喜欢的糕点之一，我喜欢它清香的味道，今天与大家分享！

材料：马蹄粉、片糖、干桂花。

1、用水将马蹄粉调成粉浆，用筷子搅拌，粉浆稍为调稀一点，吃起来滑一点；
2、清水煮开放片糖煮融，加桂花煮10分钟；
3、桂花糖水煮开后停火将粉浆倒入锅内迅速用筷子搅匀，这时粉浆迅速成为糊浆；

4、将桂花糊倒进盘子里，用小铲刮平，锅预先烧开水，桂花糊入锅大火蒸20分钟。

桂花糕出笼了！桂花糕放凉后用刀切成菱形排碟。

小贴士：粉浆倒入桂花糖水时一定要用力迅速搅拌均匀，否则变成粉块，口感大打折扣。

过客 · 发表于 2012-8-22 22:28:48

好好帖很好帖确实好帖少见的好帖

IPOD · 发表于 2012-8-22 22:28:48

只有一条路不能选择——那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。

大有为 · 发表于 2012-8-22 22:28:48

我不是你想象中的那样完美那样坚强，金钱和美女就足以把我征服！

论坛帮手 · 发表于 2012-8-22 22:30:31

怎么就没人拜我为偶像那?? ~

小新 · 发表于 2012-8-24 11:50:30

dddddddddddddd

①Ｇè人 · 发表于 2012-8-27 23:57:06

说的不错

永泰便民网 · 发表于 2012-8-27 23:57:06

这个贴不错！！！！！

lingfeng740 · 发表于 2012-8-27 23:57:06

加油啊！！！！顶哦!!!!!

新的起点 · 发表于 2012-8-27 23:57:06

不看白不看，看也不白看

月光飞飞 · 发表于 2012-8-27 23:57:06

站个位在说

精诚——开锁 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

先看看怎么样！

单人房双人床 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

不错，支持下

蜡笔销钉 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

加油啊！！！！顶哦!!!!!

永不后悔 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

我顶啊。接着顶

中国第一 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

支持~~顶顶~~~

浮去漂过 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

真好。。。。。。。。。

浮生、若梦 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

顶下再看

wu_lf2000 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

就为赚分嘛

浮去漂过 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

顶你一下，好贴要顶！

哥哥从来不传说 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

好好帖很好帖确实好帖少见的好帖

KK歌 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

你还想说什么啊....

唧唧歪歪的女生 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

偶真幸运哦...

过了这个村 · 发表于 2012-8-29 19:38:35

勤奋真能造就财富吗？

员艰 · 发表于 2013-4-29 01:10:49

好困啊

粉红红 · 发表于 2013-4-29 01:10:49

不错啊! 一个字牛啊!

月惠 · 发表于 2013-4-29 01:10:49

这样的贴子，不顶说不过去啊嗯顶上先

八闽行龙 · 发表于 2013-4-29 01:10:49

床前明月光，低头吃便当！上床看便民网

陈毓小 · 发表于 2013-5-10 01:01:58

努力~~各位。。。

98707 · 发表于 2013-5-10 01:01:58

今天无聊来逛逛

桂花糕

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