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我专长做鱼做大丰收干锅脆鱼和福州我家酸菜鱼

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发表于 2019-8-1 21:12:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人叶双旺专长做大丰收干锅脆鱼和我家酸菜鱼,2012年在永泰李家大丰收做了4年厨师长负责熬油配料和厨方全部工作安排和鱼锅出品。2017年在福州我家酸菜南平分店做,这款酸菜鱼是从上海引进到福建地区这几年在福州地区很火品牌我家酸菜鱼是用黑鱼做的酸菜鱼独特配方和操作流程鱼汤酸爽鱼片滑嫩Q弹是一种火锅的形式吃完鱼吃火锅包含凉菜甜食涮菜白灼时蔬等。有准备做餐饮又正准备找项目做的老板或者在你店里加上这道鱼可以选择我家酸菜鱼请联系我电话15606943631


















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