本人专长做大丰收干锅脆鱼和用黑鱼做的独特秘方我家酸菜鱼

叶双旺

2012年我在李家大丰收做了4年厨师长，主营:干锅脆鱼，翡翠龙鱼，干锅草丽鱼，2017年在我家酸菜南平分店做这款酸菜鱼是从上海引进到福建地区很火的一款酸菜鱼是用黑鱼做的酸菜鱼也是一种火锅的形式。吃完鱼吃火锅包含有水煮鱼及番茄鱼等凉菜，甜食，涮菜，白灼时蔬肉制品等。我家酸菜鱼有独特料包和独特操作方法，汤汁酸爽肉质滑嫩Q弹。如有老板想做餐饮又没有找到合适项目做的老板可以考虑做这款酸菜鱼。联系电话15606943631









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