草莓是冬天的网红水果，进入12月，永泰多地的草莓园陆续进入采摘模式，一段边摘边吃的“莓”好时光又开启啦。 
在城峰镇穴利村的三月三草莓采摘园里，鲜嫩的草莓犹如红色宝石镶嵌在绿色的枝叶间，空气中扑鼻的草莓甜香味，让人垂涎三尺。摘下一个咬上一口，柔软多汁，酸甜宜人，芳香馥郁。 游客：“我们今天第一次过来采摘这样新鲜的草莓，感觉很好，自己动手采摘的，小朋友吃我们大人也比较放心，刚试了一个，真挺甜的，挺好的。‘’ 草莓种植户黄良清告诉记者，他们栽种的草莓为“红宝”和“妙香”两个品种，因为吃起来有牛奶味，所以又被称为“牛奶草莓”。这种草莓不仅口感好，而且产量也较高。因为在这个地方种植多年了，所以每到草莓成熟季节，就会有许多游客慕名前来采摘，收益也较为可观。 三月三草莓采摘园老板 黄良清：“我们这片草莓园的面积大概有6亩多到7亩左右，在国庆之前就把草莓种下去了。产量大约每亩可达2000多斤。现在刚刚上市，来到田里采摘价是30元一斤。 ‘’
草莓园主人黄良清夫妇已有十多年的草莓种植经验，之所以选择在永泰种植，主要是看中了这里的土壤、气候和旅游资源等条件。主要是以入园采摘为主，且免收入园费，采摘期将会一直持续到明年６月。 是不是已经迫不及待想去摘了，先别着急！摘草莓有许多注意事项哦，看完再出发吧！ Tips：如何选草莓？ 1、看外观：太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不要摘； 2、看颜色：挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的； 3、闻香气：自然成熟的草莓会有浓厚的果香； 4、草莓籽：正常的草莓表面的芝麻粒应该是金黄色； 5、看表面：蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂。 如何摘草莓？
摘草莓时，要轻轻握住它从果柄掐断。太用力会扯坏藤蔓的，有些过熟的草莓也很容易烂，到手就只剩下草莓汁了！ 如何清洗草莓？ 1、刚摘回的草莓有些杂质，一定要先清洗再食用。 2、正确的清洗方法是放入盐水中泡五分钟，用清水洗净 如何保存？ 吃不完的草莓用保鲜膜封好放冰箱里，第二天早上切丁拌燕麦酸奶，或者和牛奶一起榨一杯草莓奶昔，就可以当一顿早餐了。还有剩的可以做个草莓蛋糕也不错。 草莓是一种很百搭的水果，无论是做饮料、做蛋糕、做果酱还是新鲜现吃都是超棒的！ 找个阳光明媚的节假日，约上小伙伴愉快地去摘草莓了！ | 
