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盘谷乡水尾村位于我县西北部中高山地区，距离县城26公里，辖区内有方壶岩、文昌阁、摩崖石刻、张圣君庙等旅游景点。自2016年实施美丽乡村以来，水尾村坚持统筹发展、因地制宜、生态优先、以人为本的规划原则，一副“美丽水尾”的画卷正在徐徐展开。
美丽乡村提颜值 “村在山边长，水从村中过”。从远处眺望水尾村，只见村庄分布于山水之间，山、水、村和谐共融于自然，相得益彰。步入村内，阡陌交通，行人悠游自在，碧油油的茭白地和金黄一片的油菜花田相映成趣，不时有白鹭停留其间····· 原先的水尾村居住环境差，道路等基础建设不完善，村财收入少。穷则思变，为提升农村人居环境品质，促进农村产业发展，2016年，水尾村启动了美丽乡村建设，先后投入资金近1000万元，编制村庄规划，治理3公里左右的盘谷溪水尾段河道；拆除临搭旱厕、新建三格化粪池和污水处理站；改造村内景观，建设了文化广场、景观亭、步行栈道·····如今水尾村旧貌换新颜，道路宽敞平坦，农家房舍错落有致，房前屋后干净整洁，基础设施一应俱全。 盘谷乡水尾村党支部第一书记 张庆奋：“美丽乡村建设的成果非常好，大部分外出的人回来都说村里变化大，更加宜居。” 产业发展惠民生 乡村之美，美在产业。近年来，水尾村立足高海拔、温差大的气候优势，大力发展特色现代农业。通过土地流转、合作社带动，村内种植了300多亩茭白和200多亩油菜花，带动了30多位村民就业，村财收入也有了大幅增加。 村内还要丰富的旅游资源。方壶岩因山势岩形如茗壶状而得名，是蕴育张圣君信仰的发祥地。水尾村将依托方壶岩景区，挖掘张圣君文化，通过举办第二届张圣君文化旅游节、筹办首届张圣君文化研讨会，扩大张圣君文化的影响力。 盘谷乡党委副书记、宣传委员 杨忠泰：“盘谷乡水尾村在外乡贤很多，我们要调动乡贤和村民的积极性，对方壶岩景区进行改造提升，争取创建3A级景区。” 以农促旅、以旅兴农，农旅融合对催生农村新产业新业态，增加农民收入具有重要的现实意义。接下来，水尾村将进一步提升村容村貌，完善农业休闲基础设施，盘活闲置房屋打造乡村民宿，依托独特地势，建设避暑胜地，发展休闲观光旅游。
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