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每个城市都有自己独特的味道。对于永泰而言，夏天除了幽幽荷香，就是那一抹茉莉清香。 记者刚踏入梧桐镇春光村就被茉莉花海侵染得一身香气，在春伦茉莉花基地里点点茉莉花摇曳生姿，花香扑鼻。
村民们头戴斗笠，背着竹篓，穿梭在茉莉花田间，一朵朵洁白的茉莉花被轻轻摘下。此起彼伏间，似是连那汗水都沾染上了花香。 据悉，每年5—10月是茉莉花的采摘期。茉莉花具有晚间开放吐香的习性，故而花农们一般在当天14时后采摘花瓣，这样的鲜花花蕾大、产量高、质量好。据不完全统计，整个采摘期期间，春光村每亩茉莉花田的产量最多约可达2000斤。 梧桐镇处于大樟溪沿岸，自然条件得天独厚，气候和土壤也适宜茉莉花种植。2012年始，梧桐镇春光、光荣、坂埕等村先后引进省级农业龙头企业春伦集团，流转土地千余亩，种植茉莉花，并通过合作开发和产业带动的方式，逐步实现农户与企业互利共赢。同时，梧桐镇也依托茉莉花田的资源优势和美丽乡村建设契机，不断推进农旅深度融合，带动村民增收致富。 梧桐镇春光村党支部书记陈颜香：我们村2012年引进春伦公司，流转土地千余亩，村民们每年除了土地租金收入，还可以到花田这边来干活，这边每年劳动资金都要发放十几万。同时，茉莉花种植也带动了乡村游，花季内，每个双休日都有一两千人来这里赏花、采花，体验农趣，带动了我们这旅游业发展，让每家每户都能够增收一万多的资金。 随着旅游产业的逐渐成熟兴旺，近年来，春光村先后获得了“省级美丽乡村示范村”“市级乡村旅游精品示范村”等荣誉称号，一朵小小的茉莉花也成为了当地村民的致富花、幸福花，奏响了梧桐镇乡村振兴的幸福赞歌。 除了观赏和制作花茶，茉莉花还有哪些功效和作用呢？快让小编带你们了解一下吧~ 1减肥 在茉莉花茶中含有大量的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效地起到解除油腻，帮助消化以及减肥的作用。 在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。 2预防蛀牙 经过研究发现，经常用茉莉花茶漱口或者刷牙，不仅仅能够有效起到清除口臭的作用，同时还能够防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。 这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效地提高了牙齿的防酸抗龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。 3预防心血管疾病 经过最新研究发现，在日常生活中经常饮用茉莉花茶可有效起到预防呼吸道与心脑血管疾病的作用，尤其是对冠心病更有着明显的治疗以及预防功效。并且还有研究发现，生活中经常饮用茉莉花茶还能够起到降血脂的功效，同时胆固醇也能得到很好的下降。 不但如此，还有专家对喝茶与冠心病的关系进行了研究，发现经常喝茶的人患有冠心病的几率仅有1.4%，而不经常喝茉莉花茶的人患有冠心病的几率高达3.1%。因此专家建议，患有心脑血管疾病的患者在日常生活中不妨多饮用茉莉花茶以及各种茶饮，以此来增强以及保护心脏的功能。 4治疗肠道疾病 有研究数据表明，茶叶具有很好的治疗肠道疾病的功效，这是由于在茶叶中含有多酚物质的原因。茶叶中所含有的多酚能够让蛋白质凝固沉淀，同时它还能与单细胞的细菌结合，从而凝固蛋白质并且将细菌杀死。像对肠道危害比较严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等，只需要放在浓茶汤中浸泡几分钟，大部分都会失去活动能力。
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