今天是农历正月二十九，又是一年拗九节，是福州十邑地区特有的民俗传统节日，又称“后九节”“孝顺节”。在这一天，福州人都用糯米、红糖再加上花生、红枣、荸荠、芝麻、桂圆等原料煮成“拗九粥”，可用来祭祖或馈赠亲友，特别是已出嫁的女儿，要送一碗“拗九粥”回娘家，奉上一片孝心和祝福。
拗九节一定要知道的故事
“拗九节”主要是从民间流传的《目连救母》故事而来。据传，古时候有一个叫目连的人，其母亲死后被关在阴间牢房里，他探监时，经常送食物给母亲吃，但均被看守的狱卒小鬼给吃掉了。后来，他想了一个办法，用荸荠、花生、红枣、桂圆、 红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“这是什么？”, 目连随口答道∶“这是黝垢。”(福州话“九”与“垢”谐音)看守信以为真，认为这粥很脏，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中。这天正好是正月廿九，目连的母亲这年也正好二十九岁，闽俗中，正月分“三九”，正月初九称为“上九”，十九称为“中九”，廿九称为 “后九”，所以这粥便叫“后九粥” 。以后又以粥的颜色黝黑，叫“拗九粥”，以目连孝顺母亲，又叫“孝九粥” 。
乡人赞叹目连的孝心，遂仿其孝行。于每年正月廿九日煮“拗九粥”孝敬双亲及邻里长辈，并相沿成俗，演绎出“拗九节”这个民俗，流传至今。
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