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永泰四大茶类“状元”出炉!

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发表于 2023-8-1 09:28:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

近日,“则徐杯”首届永泰细茶斗茶赛在县委乡村振兴办举行,经过现场评选,福建隆壮阁农业科技有限公司获绿茶组一等奖,福建省卢峰茶叶有限公司分别获得红茶组、乌龙茶组、白茶组一等奖。

中国农业科学院茶叶研究所茶业科技信息中心主任翁蔚,农业农村部茶叶指导组专家、福建省农业农村厅二级推广研究员高峰,省农业科学院茶叶研究所所长陈常颂,县领导侯一晞、罗智林、柯江等领导专家参加本次斗茶赛。

活动现场,茶香弥漫,茶叶专家们通过观汤色、闻茶香、品茶味、看叶底等方式对我县21家茶企精心选送的56个茶样的“外型、香气、滋味、叶底”进行量分评定。最终,福建省卢峰茶叶有限公司分别获得红茶组、乌龙茶组、白茶组一等奖,福建隆壮阁农业科技有限公司获绿茶组一等奖、红茶组三等奖,福建莱洋农业科技有限公司获绿茶组、白茶组二等奖和乌龙茶组三等奖,永泰县同安镇洋中茶叶厂获绿茶组三等奖,福建省永泰县紫山天茗茶叶专业合作社获红茶组二等奖,福建汇和茶叶发展有限公司获乌龙茶组二等奖,福建仙山岩茶园有限公司获白茶组三等奖。

斗茶赛结束后,与会茶企代表与专家们进行交流互动,同台切磋茶叶制作技艺,分享种茶、制茶经验。

永泰卢峰茶叶有限公司董事长 卢伯美:“这个斗茶赛也是个很好的交流平台,大家可以共同探讨怎样才能做好茶,这样对茶企今后的产品开发和提升都是很有好处的。”

福建元泰茶叶有限公司董事长 魏文生:“经过斗茶和交流,茶叶专家对我们的茶叶种植和加工都提了很好的意见,这让我们今后心里也会有一个标准,让我们更有信心做出好茶。”

近年来,永泰立足资源优势,因地制宜发展茶产业,形成了以绿茶、乌龙茶、红茶为主,部分花茶为辅的发展格局,目前,全县现有茶园面积4.06万亩,茶树品种20多个,产量1.64万吨,产值2.11亿元,带动近万人共享茶产业发展红利,实现了将小茶叶变成富民兴农的大产业。

未来,随着农业农村部茶叶指导组专家永泰工作站正式签约并举办授牌仪式 ,工作站将发挥专家团队的业务专长通过“三农”协作,为永泰县茶叶科技推广应用茶文化、茶品牌的宣传推介,进一步推动永泰茶产业高质量发展。

农业农村部茶叶指导组专家、福建省现代茶产业技术体系首席专家 高峰:“永泰茶产业现在正在提升阶段,这个阶段特别需要科技的支撑,包括品种改良、生态茶园建设,还有加工工艺提升和品牌打造等。未来我们就是要把我们的技术和永泰当地的资源结合在一起,使永泰的茶产业结构从原来的相对粗放的生产方式向以科技为主导的方向去转变。”

永泰县政府副县长 柯江:“今年我们县委、县政府部署实施的乡村振兴“六个一”先导项目,其中有个“一”就是引入一支专家团队,这就是依据我们各乡镇资源禀赋和产业的特色,引入专家团队进行查验、指导和服务。我们今年共引了30支80余人的专家团队到我们永泰来服务。通过科技支撑来提高我们农业产业化程度,推动我县农业高质量发展。”


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