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眼下，岭路乡长坑村竹荪基地的52亩竹荪成熟进入采收期。在竹荪基地内，大小圆润的竹荪蛋争相破土而出，随着气温逐渐升高，竹荪蛋开始快速生长，短短几十分钟便完成了“花开”全过程。洁白的菌柄、网状的菌幕、伞形的菌帽，一朵朵竹荪好似雪裙仙子，竹荪基地负责人郑钦用手小心翼翼地扒开泥土，轻轻一拈，一个个成熟的竹荪随即被采摘下来。 福州市源岭生态农业科技发展有限公司竹荪项目负责人郑钦：“现在的竹荪已经到了生长周期，开始结蛋了。基地里每块山地的光线、水分、土壤都不一样，所以竹荪的生长时间都没有固定，在这期间巡山就很关键，我们每天都要走好几趟。”
岭路乡竹荪基地位于平均海拔达800米的长坑村，占地面积约52亩，是以鲜菌采摘、旅游观光、精深加工于一体的食用菌生产基地。凭借着良好的生态环境和水质，基地采用半野生化人工栽培的生态种植模式，使得种出来的竹荪香味浓郁，营养价值丰富，深受游客朋友们的喜爱，每日订单不断，竹荪供不应求。
福州市源岭生态农业科技发展有限公司竹荪项目负责人郑钦：“长坑村有“云山古村”之称，它独特的气候、海拔，形成了竹荪营养价值极高的生长环境，竹荪生长过程中我们没有施用化肥，相当于是半野生地生长，这也会让竹荪的香味和田里种植的不一样，味道是清香型的，肉质厚，梗也比较粗。很多之前不爱吃竹荪的人，试过之后也能接受还非常喜欢。” 据了解，该基地的竹荪鲜品每斤售价为39.9元，干品每斤售价为180元，采收期可持续到9月份。 长坑村竹荪基地是岭路乡林下经济发展的一个缩影，近年来，岭路乡立足守住绿水青山，充分整合利用森林资源优势，唤醒沉睡的林下土地资源，大力推进发展林下经济，不断放大绿色效应，让林下遍地“生金”，实现生态、经济、社会、旅游多方共赢良性循环。
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