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鸡翅胡萝卜!美味就是怎么简单

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查看: 29273|回复: 1
发表于 2015-3-21 11:02:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:鸡翅、胡萝卜
调料:盐冰糖、葱、蒜、生抽、料酒、花椒
厨具:炒锅


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    原材料。

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    胡萝卜切小块。

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    鸡翅焯水。

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    炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。

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    用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。

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    加入鸡翅煎至两面都呈金黄色。

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    加入花椒、葱、蒜煸炒。

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    加入少量生抽煸炒。

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    加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可。

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    美味如此简单



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发表于 2015-9-28 15:45:35 | 显示全部楼层
要顶的啊,楼主辛苦了,谢谢












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